Kalkulator mieszania alkoholu z wodą – jak idealnie rozcieńczyć spirytus?

Prawidłowe rozcieńczanie alkoholu to kluczowy etap w przygotowywaniu domowych nalewek, likierów czy wódek smakowych. Aby uzyskać zamierzoną moc i uniknąć błędu, nie warto polegać na metodzie „na oko”. Nasz kalkulator mieszania alkoholu z wodą pozwoli Ci precyzyjnie obliczyć, ile wody należy dodać do posiadanego destylatu lub spirytusu, aby osiągnąć idealne stężenie procentowe.

Dlaczego precyzja ma znaczenie?

W świecie domowych trunków każdy procent ma wpływ na ekstrakcję aromatów z owoców czy ziół. Zbyt mocny alkohol może „przypalić” delikatne owoce, natomiast zbyt słaby nie wyciągnie z nich pełni smaku. Korzystając z kalkulatora:

• Masz pewność co do mocy: Otrzymujesz trunek dokładnie o takim stężeniu, jakie zakłada Twoja receptura.
• Oszczędzasz surowiec: Unikasz ryzyka przedobrzenia z wodą, co mogłoby wymagać ponownego wzmacniania.
• Planujesz objętość: Wiesz dokładnie, jak duży pojemnik będzie Ci potrzebny na gotowy produkt.

Jak korzystać z kalkulatora?

Wypełnij trzy pola, aby otrzymać wynik:

1. Ilość alkoholu (ml): Wpisz, ile mililitrów mocnego alkoholu posiadasz (np. 1000 ml dla 1 litra).
2. Moc posiadanego alkoholu (%): Podaj aktualne stężenie (np. 95% dla spirytusu lub wynik z alkoholomierza).
3. Moc, którą chcesz otrzymać (%): Wpisz docelowe stężenie, jakie chcesz uzyskać w gotowym napoju (np. 40% lub 70%).

Wynik wskaże Ci dokładnie, ile mililitrów wody musisz dolać do swojego naczynia.

Zjawisko kontrakcji – o czym warto pamiętać?

Podczas mieszania alkoholu z wodą zachodzi ciekawe zjawisko fizyczne zwane kontrakcją. Polega ono na tym, że objętość mieszaniny jest nieco mniejsza niż suma objętości wlanych płynów (cząsteczki wody „wchodzą” w wolne przestrzenie między cząsteczkami alkoholu).